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      食品機械加熱改電磁加熱案例

      發(fā)布時間:2021-08-05人氣:209

               工業(yè)、化工、橡塑、食品機械等行業(yè)的加熱方式正逐步改變,本文案例是一家豆制品生產(chǎn)銷售廠家,生產(chǎn)的豆制品種類多,品種全;主要原料來自于大豆磨漿,大鍋加熱(如下圖案例),豆?jié){機直徑大約一米,高度一米五,需要的功率約六十千瓦左右,以前食品機械豆?jié){機這種鍋是用蒸汽來進行加熱的,因為蒸汽損耗比較大,加熱速度也沒有電磁加熱快,改裝電磁加熱后比之前的工作效率提高了很多,不用反復(fù)停機維修,生產(chǎn)成本也節(jié)約了不少。食品豆?jié){機械這種食品加工,對衛(wèi)生環(huán)境、生產(chǎn)安全等要求很高,而電磁加熱是屬于一種非接觸式的感應(yīng)加熱,衛(wèi)生,節(jié)能、環(huán)保、減排,同時具有加熱速度快,安全可靠,所以很多食品加工設(shè)備的廠家都在大量的使用和改裝電磁加熱,食品行業(yè)里的被加熱體要達(dá)到食品級,所以對不銹鋼材質(zhì)的被加熱體一樣可以加熱。

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